新型コロナウイルスの影響で、自粛自粛の毎日。
自粛に疲れて、鬱屈とした気分が沈殿している方も多いはず。
「どこか旅行にでも行きたいなぁ」
そう思っていた時、ふと思いました。
「旅行に行けないなら、我が家に来てもらおう」
ということでこれから全国各地のおいしいものをお取り寄せして旅気分を味わってみたいと思います！
記念すべき第一弾。
「宇都宮餃子」！
極度の餃子党である我々夫婦。
満場一致でのチョイスでした。
餃子と聞いて思い浮かぶのは「宇都宮」「浜松」などなど。
では宇都宮から来ていただきますかということで。
でも浜松にも必ず来ていただきますので！
栃木県：宇都宮餃子「みんみん」
実は栃木県には行ったことがありません。
日光東照宮、足尾銅山、日光猿軍団…いろいろな名所がありますが、宇都宮餃子はそれに並ぶ名物ではないでしょうか。
妻とも、「宇都宮餃子食べに栃木旅行行くか～」と話していたほどでした。
餃子好きなので。
ということで、記念すべき第一弾です！
「宇都宮餃子 お取り寄せ」と検索して一番に出てきたのがこの「みんみん」。
サイトを除いてみました。
しっかりしたサイトをお持ちでした。
メニューを覗いてみると、
- ２人前（12個）460円
- ３人前（18個）690円
- ５人前（30個）1,150円
- 10人前（60個）2,300円
ボリュームディスカウントがあるわけではないけれど、せっかくお取り寄せするのでとりあえず５人前をチョイス。
上記は餃子のみの価格なので、送料が加わります。
クール便なので、若干高めです。
結局、合計金額2,122円。
まぁ、家族３人で宇都宮旅行に行ったと思えば安いものだ。
旅行に行くこともままならないご時世ですからね。
ということで発注。
さぁいつ届くかなーとワクワクします。
届く
そして、注文から4日後。
きたー！！
宇都宮が我が家に来てくれました！
いやー、早い早い。
迅速にご対応いただき、感謝です。
しかしテンションあがりますねー。
ちょっとした旅行気分を味わっていきましょう！
さっそく蓋を開けてみると、
おっと、まさかのダイレクトインでしたか。
もう待ちきれない。
とりあえず半分くらい、焼いてみることに。
焼く
ちなみに私のこだわりの焼き方は、
- フライパンに多めのごま油を敷き、
- 餃子を並べ、
- 餃子が1/3ほど隠れるくらい水を入れ、
- 蓋をして、ここで着火！
蓋を開けたい衝動をじーっと我慢。
「ぐつぐつ」という音が次第に「チリチリ」という音に変わるので、結構「チリチリ」に変わってきたなーと思ったら、
いざ、蓋オープン！
ぷくぷくに膨れ上がった餃子！
ここからしばらく焼き目をつけて、
完成！！
えらそうなこといいながら、少し焦げたのはご愛嬌ということで。
さて、実食。
食う
うーん、うまい！
肉々しくなく、野菜がたくさん入って軽くいくらでもいけそうなタイプ。
餡はちょっとスパイシー。
そして何より、皮がうまい！
もちもちで、焼き目がついた厚めの皮がサクサクに。
これは、第一弾から正解でしたな。
家族３人（ほぼ妻と２人）、あっという間に完食！
ごちそうさまでした！
感じたお取り寄せの魅力
やってみて思ったのは、
- 家にいながら、旅行に行ったようなワクワクを味わえる
- まだ知らない全国の食べたことない名物を堪能できる
- 食卓のバリエーションが増える
- ゲーム感覚で家族で楽しめる
などなど、コロナ自粛時代に、おうち時間を楽しむにはとても良いサービスだと思いました。
そして、どうやらディープな匂いのするお取り寄せの世界。
これからちょっと、掘り下げて調べてみたいと思います。
ということで、全国お取り寄せの旅。
目指すは全都道府県制覇！！
これからもおうちの時間、充実させていきます！
